Health by GK

লেবুতে রয়েছে প্রচুর ভিটামিন সি, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ও অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল উপাদান যা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়, ত্বক উজ্জ্বল করে ও হজমে সহায়তা করে। তবে অতিরিক্ত সেবনে কিছু পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া দেখা দিতে পারে।   লেবু একটি জনপ্রিয় ফল যা লোকেরা খাবারে স্বাদ যোগ করতে অল্প পরিমাণে ব্যবহার করে। তবে, তীব্র, টক স্বাদের কারণে তারা খুব কমই একা একা সেবন করে।   লেবু বেকড পণ্য, সস, সালাদ ড্রেসিং, মেরিনেড, পানীয় এবং ডেজার্টে স্বাদ দেয় এবং এগুলি ভিটামিন সি-এর একটি ভাল উৎসও বটে।  একটি 58 ​​গ্রাম (গ্রাম) লেবু 30 মিলিগ্রামের বেশি ভিটামিন সি  প্রদান করতে পারে।     ভিটামিন সি স্বাস্থ্যের জন্য অপরিহার্য, এবং একটি ঘাটতি স্বাস্থ্য সমস্যা হতে পারে। প্রথম দিকের অভিযাত্রীরা এটি জানত এবং স্কার্ভি প্রতিরোধ বা চিকিত্সার জন্য তাদের দীর্ঘ ভ্রমণে লেবু নিয়েছিল, এটি একটি জীবন-হুমকির অবস্থা যা নাবিকদের মধ্যে সাধারণ ছিল। ।  সুবিধা: লেবু স্বাস্থ্যকর এবং সতেজ হতে পারে। লেবু ভিটামিন সি এবং ফ্ল্যাভোনয়েডের একটি চমৎকার উৎস, যা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট। অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট মুক্ত র‌্যাডিকেল অপ...